厨房を見守る犬

甘酒

あのね、今日は桃の節句、甘酒を飲みました。
甘酒は、発酵食品と麹が整腸作用を促してくれて、
ビタミンB群、アミノ酸、ブドウ糖も含まれているため「飲む点滴」とも呼ばれているそうです。
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ほんの少し飲みました。
菜花もありました。
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米と米麹だけで作られているので、やさしい甘さでおいしかったです。
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by igbis | 2013-03-03 22:08 | ビスのこと | Comments(0)
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