厨房を見守る犬

聖湖で燻製作り2013

落ち葉舞い散る聖湖キャンプ場へ行きました。








紅葉の下で、久しぶりに「ビス家」開店です。   去年の燻製ビス家
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焼き鳥、椎茸、ハンバーグ、チーズとササミの燻製
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早く食べたいな、待てな~い。
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わたしはササミの燻製が一番好き053.gif
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by igbis | 2013-11-10 12:48 | お出かけ | Comments(2)
Commented by poruto犬 at 2013-11-10 18:20 x
聖湖の紅葉素敵ですね。
燻製を作る機械?持参されたんですね。
美味しそ~。
Commented by igbis at 2013-11-11 23:01
★poruto犬さん
聖湖の紅葉はピークを少し過ぎていましたが、とても綺麗でした。
紅葉の落ち葉舞い散る中での、なんちゃってデイキャンプ。
炉ばた焼き大将炙家とスモークコンロでお手軽燻製作りです。
ビスの瞳はササミの薫製に釘付けでした。
気持ちの良い聖湖での~んびりできました。
これからは、ちょっと寒いかも・・・

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